ババロア
「ババロア」に付随する単語分析 CSVダウンロード
第二単語の「フィリング」をオレンジ色でマークしています。
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スイーツたん@分裂終了
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シャルロットはフランス料理だけど、これを元にしたスイーツがロシアやポーランドで食べられているんだ(*`･ω･´) その名もシャルロートカ(шарлотка)！ シャルロットはフィリングにババロアなどを使うのに対し、シャルロートカはリンゴとカスタードを入れて焼くのだ(ºωº) |
| 2015-03-13 11:08:14 |
スイーツたん@分裂終了
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ビスコッティ･サヴォイアルディといえば、フランスのスイーツであるシャルロット(charlotte)でも使われるね(ºωº) 貴婦人の帽子の形を模した型の内側にビスコッティを貼り付け、ババロアなどのフィリングを入れて冷やして作るんだ！(*`･ω･´) |
| 2015-03-13 10:37:15 |