焼酎

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芋焼酎カタログ -宮崎-

まろやかな口当たりと上質な後味に仕上げました。希少芋「コナホマレ」の特長を十分に活かした本格芋焼酎を是非お試しください。【原料】コナホマレ、白麹　明月ほまれ/明石酒造 https://t.co/6lVeRXy7wH https://t.co/GVhEeTmmpC

里見志紀

インカのめざめは、2002年に種苗登録された小粒で黄色みの強い品種です。美味しいのですが収量は少なく、病虫害に弱いことから他の品種と比較して栽培が難しいのです。長期冷蔵貯蔵により更に糖度の増加した物もあり、近年ではその風味を生かした本格焼酎の原料にもなっています。

三橋酒店

鹿児島産のさつま芋黄金千貫麹は原料の繊細な味を引き出す白麹焼酎「力蔵」は三橋酒店のみ取り扱い！！ https://t.co/Qrnr6tJrX6

芋bot（工事中）

【インカのめざめ】甘みが強く、サツマイモや栗に似た味を持つなど食味はよいが、収量は少なく、病虫害に弱い。生産量は少なく高価である。北海道十勝地方の幕別町などが主産地である。長期冷蔵貯蔵により更に糖度の増加した物もあり、近年ではその風味を生かした本格焼酎の原料にもなっている。